Sobre esta Receta
Disfruta el exquisito sabor de este platillo y sorprende a tus invitados con el gran sabor del ADOBO BASE MG.
Por Irma González Vadillo
Valor Nutrimental
- Proteína 35%
- Carbohidratos 16%
- Calorías 30%
Porciones:
4
Listo en:
2 hrs
Calorías:
610 kcal porción
Ingredientes
- 1 Kg de Lomo de Cerdo en medallones
- 150 g de Tocino picado
- 4 Ciruelas Pasas deshuesadas
- 150 g de Jamón picado
- 1 ½ Tazas de Jugo de Piña
- 5 Cdas ADOBO BASE MG
- 2 Cdas de Aceite
- Sal (al gusto)
TIPS
Se recomienda ampliamente que los ingredientes sean frescos y el jugo recién exprimido.
Puede acompañarse con Papitas Cambray.
Requiere:
Preparación Paso a Paso
Paso 1
En una sartén caliente se pone el aceite, y se sella el lomo por todos lados, junto con el jamón, el tocino y las ciruelas pasas.
Paso 2
Una vez dorados, se licúa el jamón, el tocino y las ciruelas pasas con el jugo de piña y el ADOBO BASE MG.
Paso 3
Coloca el lomo en un refractario, báñalo con la mezcla licuada y tápalo con aluminio.
Paso 4
Tras precalentar el horno a 180°C, hornea por 1:30 horas, dando vueltas y bañándolo cada 30 minutos.
Paso 5
Sirve y disfruta.
Otras Recetas
Jamón Virginia Adobado
Sencilla pero deliciosa receta para preparar un rico Jamón Virginia Adobado.
Lomo Adobado Mechado al Vino
Sorprende a tus invitados con este exquisito platillo de Lomo adobadito con un ligero toque envinado delicioso.
Alitas al Pastor
BLOG MG RECETASSobre esta Receta Disfruta de estas deliciosas alitas en ADOBO AL PASTOR MG y sorprende a tus invitados con su exquisito sabor. Por Irma González VadilloValor NutrimentalPor porción de acuerdo al consumo diario...
Piña Rellena al Pastor
BLOG MG RECETASSobre esta Receta Disfruta de esta deliciosa y original receta que dejará sorprendidos a tus unvitados con el sabor del ADOBO AL PASTOR MG en esta rica Piña. Por Irma González VadilloValor NutrimentalPor porción de acuerdo al consumo diario...
Champiñones y Setas al Pastor
BLOG MG RECETAS Sobre esta Receta Disfruta de esta deliciosa receta vegana con el delicioso sabor del ADOBO AL PASTOR MG . Por Irma González Vadillo Valor Nutrimental Por porción de acuerdo al consumo diario recomendado. ProteínaCarbohidratosCaloríasPorciones: 2 Listo...
0 comentarios