: : Familia MG : : https://mgalimentos.com.mx Concentrados artesanales Fri, 25 Mar 2022 05:39:46 +0000 es hourly 1 https://mgalimentos.com.mx/wp-content/uploads/2019/10/cropped-Icono_512X512_MGAlimentos-32x32.png : : Familia MG : : https://mgalimentos.com.mx 32 32 En Cuaresma Todo a 3×2 https://mgalimentos.com.mx/en-cuaresma-todo-a-3x2/ https://mgalimentos.com.mx/en-cuaresma-todo-a-3x2/#respond Fri, 25 Mar 2022 05:38:52 +0000 https://www.mgalimentos.com.mx/?p=3827

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En Cuaresma Todo a 3×2

Esta temporada de cuaresma, sabemos que suele ser complicado recurrir a la cretividad para preparar platillos que se ajusten a las necesidades establecidas en las celebraciones religiosas.

Es por este motivo que MG ALIMENTOS quiere apoyarte ofreciéndote TODOS NUESTROS PRODUCTOS AL 3 X 2. Compra 3 y solo pagas 2 hasta el 31 de Marzo de 2022.

Además, ponemos a tu disposición nuestro RECETARIO MG, donde podrás consultar nuestras recetas recomendadas, donde notarás que varias pueden ser de utilidad para encontrar esa inspiración necesaria para la cuaresma.

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]]> Jamón Virginia Adobado https://mgalimentos.com.mx/jamon-virginia-adobado/ Wed, 29 Dec 2021 04:23:49 +0000 https://www.mgalimentos.com.mx/?p=3668

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Jamón Virginia Adobado

Sobre esta Receta

Disfruta el exquisito sabor de este platillo y sorprende a tus invitados con el gran sabor del ADOBO BASE MG.

Por Irma González Vadillo

Valor Nutrimental

Por porción de acuerdo al consumo diario recomendado.
  • Proteína 35% 35%
  • Carbohidratos 16% 16%
  • Calorías 30% 30%

Porciones:

5

Listo en:

2 hrs

Calorías:

610 kcal porción

Ingredientes

  • 1 Kg de Jamón de Pierna Virginia
  • 2/3 Taza de Jugo de Piña
  • 4 Cdas ADOBO BASE MG
  • 1/3 Taza de Coca Cola
  • Clavos de Olor (para adornar)

TIPS
Se recomienda ampliamente que los ingredientes sean frescos y el jugo recién extraido.

Los clavos de olor son al gusto.

Requiere:

ADOBO BASE MG

Preparación Paso a Paso

Paso 1

Rayar el jamón con un cuchillo en rombos. Colocando los clavos de olor para adornar sobre el jamón rayado.

Paso 2

Mezclar el jugo de piña, el ADOBO BASE MG y el refresco de cola.

Paso 3

Coloca el jamón en un refractario, báñalo con la mezcla. 

Paso 4

Tras precalentar el horno a 180°C, hornea por 35 minutos.

Paso 5

Báñalo de nuevo, sirve y disfruta.

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]]> Lomo Adobado Mechado al Vino https://mgalimentos.com.mx/lomo-adobado-mechado-al-vino/ Wed, 29 Dec 2021 03:18:56 +0000 https://www.mgalimentos.com.mx/?p=3655

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Lomo Adobado Mechado al Vino

Sobre esta Receta

Disfruta el exquisito sabor de este Lomo adobado con un ligero toque envinadito que sorprenderá a tus invitados, con el gran sabor del ADOBO BASE MG.

Por Irma González Vadillo

Valor Nutrimental

Por porción de acuerdo al consumo diario recomendado.
  • Proteína 35% 35%
  • Carbohidratos 16% 16%
  • Calorías 30% 30%

Porciones:

4

Listo en:

2 hrs

Calorías:

610 kcal porción

Ingredientes

  • 1 Kg de Lomo de Cerdo entero deshuesado
  • 1/4 Taza de Vino Blanco
  • 1/4 Taza de vinagre
  • 1 1/4 Taza de Jugo de Piña
  • 4 Cdas ADOBO BASE MG
  • 12 Ciruelas Pasas deshuesadas
  • 10 Nueces
  • 2 Cdas de Aceite
  • Sal (al gusto)

TIPS
Se recomienda ampliamente que los ingredientes sean frescos y el jugo recién extraido.

No olvides rectificar la sal al gusto.

Requiere:

ADOBO BASE MG

Preparación Paso a Paso

Paso 1

Mechar el lomo con 6 ciruelas pasas y 6 nueces (o al gusto). 

Paso 2

En una sartén caliente agregar aceite sellar el lomo por todos lados, agregando el resto de las ciruelas y nueces.

Paso 3

Mezcla aparte el vino blanco, vinagre, el ADOBO BASE MG y sólo 1 taza de jugo de piña (el resto del jugo se reserva).

Paso 4

Coloca el lomo en un refractario con las nueces, las ciruelas, báñalo con la mezcla y tápalo con aluminio. 

Paso 5

Tras precalentar el horno a 180°C, hornea por 2 horas, bañándolo cada 30 minutos.

Paso 6

Saca del horno, licúa las nueces y las ciruelas pasas con el resto del jugo de piña que habías reservado.

Paso 7

Baña de nuevo con la mezcla recién licuada y mezcla un poco. Sirve y Disfruta.

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Lomo Adobado con Carnes Frías

Sobre esta Receta

Disfruta el exquisito sabor de este platillo y sorprende a tus invitados con el gran sabor del ADOBO BASE MG.

Por Irma González Vadillo

Valor Nutrimental

Por porción de acuerdo al consumo diario recomendado.
  • Proteína 35% 35%
  • Carbohidratos 16% 16%
  • Calorías 30% 30%

Porciones:

4

Listo en:

2 hrs

Calorías:

610 kcal porción

Ingredientes

  • 1 Kg de Lomo de Cerdo en medallones
  • 150 g de Tocino picado
  • 4 Ciruelas Pasas deshuesadas
  • 150 g de Jamón picado
  • 1 ½ Tazas de Jugo de Piña
  • 5 Cdas ADOBO BASE MG
  • 2 Cdas de Aceite
  • Sal (al gusto)

TIPS
Se recomienda ampliamente que los ingredientes sean frescos y el jugo recién exprimido.

Puede acompañarse con Papitas Cambray.

Requiere:

ADOBO BASE MG

Preparación Paso a Paso

Paso 1

En una sartén caliente se pone el aceite, y se sella el lomo por todos lados, junto con el jamón, el tocino y las ciruelas pasas.

Paso 2

Una vez dorados, se licúa el jamón, el tocino y las ciruelas pasas con el jugo de piña y el ADOBO BASE MG.

Paso 3

Coloca el lomo en un refractario, báñalo con la mezcla licuada y tápalo con aluminio. 

Paso 4

Tras precalentar el horno a 180°C, hornea por 1:30 horas, dando vueltas y bañándolo cada 30 minutos.

Paso 5

Sirve y disfruta.

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]]> Alitas al Pastor https://mgalimentos.com.mx/alitas-al-pastor/ Wed, 29 Dec 2021 01:41:32 +0000 https://www.mgalimentos.com.mx/?p=3608

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Alitas al Pastor

Sobre esta Receta

Disfruta de estas deliciosas alitas en  ADOBO AL PASTOR MG y sorprende a tus invitados con su exquisito sabor.

Por Irma González Vadillo

Valor Nutrimental

Por porción de acuerdo al consumo diario recomendado.

  • Proteína 35% 35%
  • Carbohidratos 16% 16%
  • Calorías 30% 30%

Porciones:

4

Listo en:

40 min

Calorías:

610 kcal porción

Ingredientes

PARA ACOMPAÑAR
    (Al gusto)

  • Piña natural picada
  • Palitos de Apio
  • Pepino
  • Zanahoria
  • Aderezo Ranch

TIPS
Se pueden acompañar con trocitos de piña, palitos de apio, pepino, zanahoria y/o aderezo ranch al gusto.

Se recomienda ampliamente que los ingredientes sean frescos.

Requiere:

Adobo al Pastor
ADOBO AL PASTOR MG

Preparación Paso a Paso

Paso 1

Pon a marinar las alitas con el ADOBO AL PASTOR MG durante 20 minutos.

Paso 2

En una sartén antiadherente coloca una cucharada de aceite, pon a cocer las alitas marinadas y tapa por unos 10 minutos.

Paso 3

Destapar y cocer hasta que seque completamente.

Paso 4

Servir y acompañar con palitos de apio, pepino y zanahoria con aderezo ranch.

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Piña Rellena al Pastor

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]]> Piña Rellena al Pastor https://mgalimentos.com.mx/pina-rellena-al-pastor/ Wed, 29 Dec 2021 00:53:32 +0000 https://www.mgalimentos.com.mx/?p=3600

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Piña Rellena al Pastor

Sobre esta Receta

  1. Disfruta de esta deliciosa y original receta que dejará sorprendidos a tus unvitados con el sabor del ADOBO AL PASTOR MG en esta rica Piña.

Por Irma González Vadillo

Valor Nutrimental

Por porción de acuerdo al consumo diario recomendado.

  • Proteína 35% 35%
  • Carbohidratos 16% 16%
  • Calorías 30% 30%

Porciones:

4

Listo en:

40 min

Calorías:

610 kcal porción

Ingredientes

  • 1 Piña mediana entera, pelada y ahuecada
  • 250 g de Carne de cerdo picada
  • 3 Cucharadas de ADOBO AL PASTOR MG
  • 8 rebanadas de tocino
  • Palillos
  • Cilantro (para acompañar)
  • Cebolla picada (para acompañar)
  • Tortillas (para acompañar)

TIPS
Se puede hacer versión vegana con relleno de Champiñones y/o Setas.

Se recomienda ampliamente que los ingredientes sean frescos.

Requiere:

ADOBO AL PASTOR MG

Preparación Paso a Paso

Paso 1

Pon a marinar los bistecs con el ADOBO AL PASTOR MG durante 20 minutos.

Paso 2

En una sartén antiadherente coloca una cucharada de aceite y pon a cocer la carne marinada hasta que seque.

Paso 3

En un refractario, colocar la piña entera ahuecada y rellenar con la carne.

Paso 4

Envolver la piña con las rebanadas de tocino sujetándolas con los palillos

Paso 5

Meter al horno por 20 minutos hasta que el tocino se dore, dando vueltas de vez en cuando.

Paso 5

Servir y disfrutar acompañada de cilantro, cebolla y la salsa de su preferencia.

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Piña Rellena al Pastor

Piña Rellena al Pastor

Dic 29, 2021 | ,

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]]> Champiñones y Setas al Pastor https://mgalimentos.com.mx/champinones-y-setas-al-pastor/ Wed, 29 Dec 2021 00:48:44 +0000 https://www.mgalimentos.com.mx/?p=3589

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Champiñones y Setas al Pastor

Sobre esta Receta

Disfruta de esta deliciosa receta vegana con el delicioso sabor del ADOBO AL PASTOR MG .

Por Irma González Vadillo

Valor Nutrimental

Por porción de acuerdo al consumo diario recomendado.
  • Proteína 35% 35%
  • Carbohidratos 16% 16%
  • Calorías 30% 30%

Porciones:

2

Listo en:

10 min

Calorías:

610 kcal porción

Ingredientes

  • 250 g de Champiñones y/o Setas
  • 4 Cdas de ADOBO AL PASTOR MG
  • 1 Cda de Aceite
  • Pina Natural picada (al gusto)
TIPS
La cantidad de piña es al gusto.

Se recomienda ampliamente que los ingredientes sean frescos.

Requiere:

ADOBO AL PASTOR MG

Preparación Paso a Paso

Paso 1

En una sartén caliente coloca el aceite y pon a sofreir los champiñones por 2 minutos.

Paso 2

Agrega el ADOBO AL PASTOR MG y mezcla lentamente hasta incorporar, cocinando por otros 7 minutos más, o hasta que se cuezan al gusto.

Paso 3

Servir y disfrutar.

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Dic 29, 2021 | ,

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Piña Rellena al Pastor

Piña Rellena al Pastor

Dic 29, 2021 | ,

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]]> Pollo Envinado al Pastor https://mgalimentos.com.mx/pollo-envinado-al-pastor/ Tue, 28 Dec 2021 23:12:26 +0000 https://www.mgalimentos.com.mx/?p=3577

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Pollo Envinado al Pastor

Sobre esta Receta

Disfruta de esta deliciosa receta con el ADOBO AL PASTOR MG .

Por Irma González Vadillo

Valor Nutrimental

Por porción de acuerdo al consumo diario recomendado.

  • Proteína 35% 35%
  • Carbohidratos 16% 16%
  • Calorías 30% 30%

Porciones:

4

Listo en:

20 min

Calorías:

610 kcal porción

Ingredientes

TIPS
El envinado es al gusto.

Se recomienda ampliamente que los ingredientes sean frescos.

Requiere:

ADOBO AL PASTOR MG
MOJO DE AJO MG

Preparación Paso a Paso

Paso 1

Se mezcla el MOJO DE AJO MG con el ADOBO AL PASTOR MG, la mostaza y el limón y se reserva.

Paso 2

En un refractario poner el Pollo e inyectarlo con el vino.

Paso 3

Posteriormente se barniza el Pollo con la mezcla del PASO 1.

Paso 4

Se colocan la papas y el resto de la mezcla. Se tapa con aluminio y se mete al horno precalentado a 180°C por 30 minutos.

Paso 5

Se voltea y se baña nuevamente con la mezcla, y se hornea por otros 45 minutos.

Paso 6

Sacarlo y disfrutarlo.

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Alitas al Pastor

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Piña Rellena al Pastor

Piña Rellena al Pastor

Dic 29, 2021 | ,

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]]> Chamorro al Pibil https://mgalimentos.com.mx/chamorro-al-pibil/ Mon, 29 Nov 2021 01:49:31 +0000 https://www.mgalimentos.com.mx/?p=3616

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Chamorro al Pibil

Sobre esta Receta

  1. Consiente a tu paladar con esta delicia yucateca y en poco tiempo, ya que con el ADOBO PIBIL MG el tiempo de elaboración puede reducirse de 8 horas a menos de 3 horas.

Por Irma González Vadillo

Valor Nutrimental

Por porción de acuerdo al consumo diario recomendado.
  • Proteína 35% 35%
  • Carbohidratos 16% 16%
  • Calorías 30% 30%

Porciones:

4

Listo en:

2  horas

Calorías:

610 kcal porción

Ingredientes

TIPS
Acompañar con cebollita morada desflemada, habanero y frijolitos.

Es importante que sea a fuego bajo para que la carne quede blanda.

Se recomienda ampliamente que los ingredientes sean frescos.

Requiere:

ADOBO PIBIL MG

Preparación Paso a Paso

Paso 1

Poner la carne, el ADOBO PIBIL MG y el agua en una olla.

Paso 2

Mezclar bien, tapar y cocer a fuego bajo por 2 horas o hasta que la carne esté blandita.

Paso 3

Servir y disfrutar.

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Alitas al Pastor

Alitas al Pastor

Dic 29, 2021 | ,

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Piña Rellena al Pastor

Piña Rellena al Pastor

Dic 29, 2021 | ,

BLOG MG RECETASSobre esta Receta Disfruta de esta deliciosa y original receta que dejará sorprendidos a tus unvitados con el sabor del ADOBO AL PASTOR MG en esta rica Piña. Por Irma González VadilloValor NutrimentalPor porción de acuerdo al consumo diario...

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]]> Champiñones al Ajillo https://mgalimentos.com.mx/champinones-al-ajillo/ Thu, 11 Nov 2021 05:35:04 +0000 https://www.mgalimentos.com.mx/?p=3539

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Champiñones al Ajillo

Sobre esta Receta

Una deliciosa receta ovo-vegetariana en unos pocos minutos sin necesidad de picar, gracias al MOJO DE AJO MG .

Por Irma González Vadillo

Valor Nutrimental

Por porción de acuerdo al consumo diario recomendado.
  • Proteína 7% 7%
  • Carbohidratos 16% 16%
  • Calorías 10% 10%

Porciones:

2

Listo en:

20 min

Calorías:

610 kcal porción

Ingredientes

  • 250g de Champiñones fileteados
  • 5 Cucharadas de MOJO DE AJO MG
  • 1 Chile Guajillo en rodajas

TIPS
La cantidad de mojo de ajo y chile guajillo es al gusto.
Se recomienda ampliamente que los ingredientes sean frescos.

Requiere:

MOJO DE AJO MG

Preparación Paso a Paso

Paso 1

Pon los champiñones en una sartén caliente, coloca el concentrado de MOJO DE AJO MG y las rodajas de chile guajillo.

Paso 2

Mezcla poco a poco mientras se cuecen e incorporan todos los ingredientes.

Paso 3

Sirve y disfruta.

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Alitas al Pastor

Alitas al Pastor

Dic 29, 2021 | ,

BLOG MG RECETASSobre esta Receta Disfruta de estas deliciosas alitas en  ADOBO AL PASTOR MG y sorprende a tus invitados con su exquisito sabor. Por Irma González VadilloValor NutrimentalPor porción de acuerdo al consumo diario...

Piña Rellena al Pastor

Piña Rellena al Pastor

Dic 29, 2021 | ,

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